#수산물

이커머스 시장이 폭발적으로 성장하는 지금, 유독 성과가 부진한 카테고리가 있습니다. 바로 신선 수산물입니다. 최근 리테일 보고서에 따르면, 수산물은 다른 식료품에 비해 온라인 판매 실적이 현저히 낮지만, 역설적으로 엄청난 잠재력을 품고 있는 ‘블루오션’으로 평가받고 있습니다. 이 디지털 전환의 사각지대에서 어떻게 기회를 포착할 수 있을지, 기술적 관점에서 심층 분석합니다. 디지털 전환 시대, 소외된 수산물 커머스 코로나19 팬데믹을 거치며 육류, 채소 등 대부분의 신선식품은 온라인으로 성공적으로 전환했습니다. 하지만 유독 수산물만은 소비자들이 온라인 구매를 주저하는 경향이 뚜렷합니다. 그 근본 원인은 ‘신뢰의 부재’ 에서 찾을…